下町の隠れ家 くつろぎ空間でお客様に真心こめたお料理をお届けしています



中央区銀座にございます「寿司割烹 佃屋」です。
一歩足を踏み入れた瞬間から、日常の喧噪から離れ、
落ち着いた心地よい空間が広がります。
舎利にネタ、山葵、そして醤油にこだわり、おもてなしの心を大切に、旨しいもの、楽しいことをこよなく愛する人生の美食家たちに選ばれ、喜ばれ、磨かれたこだわりの味と心を伝える佃屋で心和むひとときをお過ごしください。
お料理

寿司割烹佃屋のこだわり



寿司割烹木挽町 佃屋では、新鮮なお魚の仕入れからこだわり、酢飯にこだわることでお客様に満足していただけるお寿司を提供しております。
新鮮なお魚以外にも、季節の食材を取り入れた料理も自慢です。
ぜひ一度ご賞味ください。

寿司割烹佃屋について
お刺身

寿司割烹佃屋のこだわり



宴会料理はお客様のご要望にあわせてご用意いたします。
季節によって素材を選んでおりますので、四季折々のお料理をお楽しみ頂けます。
大将にお任せいただくことも可能です、ご予算や人数に合わせてご相談ください。

お食事メニュー
お食事

ランチ



寿司割烹木挽町 佃屋の味を気軽に味わっていただけるランチメニューのご案内です。食材にこだわったランチメニューは、ゆったりした空間でくつろぎながらお楽しみください。
寿司割烹佃屋の味をリーズナブルに味わえるランチならではの丼物をお召し上がりください。

ランチメニュー
ランチ

ギャラリー

2018.11.15
2018.11.13
寿司割烹木挽町寿司では 忘年会、新年会のご予約承っております。 ご予算、お料理 お飲み物など お気軽にご相談 お問い合わせ下さい 寿司割烹木挽町佃屋のホームページもリニューアルしました。 こちらも是非ご覧下さい https://tukudaya.jp/ #https://tukudaya.jp/ #忘年会#新年会#予約#受付中 #寿司 #すし #susi #寿司割烹 #銀座 #木挽町 #東銀座 #銀座寿司 #木挽町寿司 #東銀座寿司 #すし佃屋 #海鮮 #宴会 #貸し切り
2018.11.13
本日も頑張って豊洲市場にて仕入れて来ましたよ! 何と言っても「ハタ」 手で押さえるのも大変な程 元気の良い! 本日ご予約のお客様の煮魚に「金目鯛」を準備 明日は、かわいい息子達(のような)が来てくれるので、貝好きには「平貝、牡蠣、赤貝」など、 いくら好き には 生筋子でいくらを仕込みます! 皆様のお越しを 心よりお待ち致しております。
2018.11.08
昨日は予約が少なかったわりに お席もいっぱいになり忙しい日でした。 今日は、ご予約のお電話もなく静です。ご常連の皆様お待ちしてます。 #寿司割烹#すし佃屋 #東銀座#木挽町#新橋演舞場近く#お料理#刺身#寿司
2018.11.08
今週の小鉢 #お通し#小鉢#すし佃屋#寿司割烹 #東銀座 #銀座#新橋演舞場近く

新着情報news

2018.11.15
11月16日金曜日は臨時休業とさせて頂きます。
2018.11.14
2019年1月からランチメニューをリニューアル予定です。
現在のランチメニューはお早めにご来店ください。
2018.11.11
忘年会・新年会等のご予約を受付開始いたしました。
ご予約お待ちしております。
2018.11.07
寿司割烹 佃屋のホームページをリニューアルしました。
2018.07.24
夏季休業のお知らせ
2018年8月11日(土)~2018年8月16日(木)までお休みいただきます。
どうぞ宜しくお願い致します。
2017.12.20
年末年始の営業のお知らせ
2017年12月29日(金)~2018年1月4日(木)までお休みいただきます。
新年は1月5日(金)より通常営業を致します。
どうぞ宜しくお願い致します。
2018.11.14
2019年1月からランチメニューをリニューアル予定です。
現在のランチメニューはお早めにご来店ください。

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寿司割烹木挽町 佃屋

Tel.03-6264-2241 ご予約はこちらから